Tag: vida veg

Produtos à base de plantas ajudam na alimentação de crianças que têm APLV

Antes de mais nada é bom esclarecer o que é a APLV: trata-se de uma reação do sistema imunológico às proteínas do leite de vaca e seus derivados, no caso: queijos, manteiga, requeijão, ricota, iogurte, creme de leite, doce de leite, leite condensado e cream cheese.   Essas proteínas acabam ocasionando alergias em crianças menores de 3 anos de idade e, até mesmo, em bebês que se alimentam de leite materno, mas acabam sendo impactados pela alimentação da mãe.    Você sabia?   50% das crianças com APLV desenvolvem a intolerância no primeiro ano de vida. 75% até os três, 90%...

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A influência do veganismo na cultura e na mídia

“Alguma coisa está fora da ordem”, essa frase emblemática da música Fora da Ordem do Caetano Veloso, sintetiza a influência do veganismo nos dias atuais. E a gente abre o post justamente com ela para gerar reflexão.    A chegada do estilo de vida vegano, tirou a cortina de fumaça que havia nos olhos do mundo, mostrando os impactos terríveis e as consequências do consumo desenfreado de produtos de origem animal para o planeta e as futuras gerações.    Até então, muitos estavam familiarizados com o vegetarianismo, uma prática alimentar que exclui carnes, mas permite a flexibilidade...

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Dia dos Namorados, dicas de comemoração Plant-Based!

Quando se trata do Dia dos Namorados cada casal tem um jeito muito particular de celebrar a data.    A expectativa de se superar a cada ano é compartilhada por todos esses apaixonados, que colocam a criatividade para jogo na escolha do presente e até surpreendem com preparações para café da manhã, almoço ou jantar.    Considerando que todas as formas de amor são válidas, por que não estender todo esse sentimento e cuidado com o meio ambiente fazendo opções mais conscientes e 100% plant-based.     Tem jeito mais romântico de mostrar que você está em um relacionamento sério...

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Festa Junina Vegana é de tirar o chapéu!

Junho chegou! E com ele, muita música, brincadeiras, comilança com muitas delícias pipocando pelo Brasil afora.    A programação dos finais de semana consiste em encontrar a quermesse mais badalada, mais divertida e com pratos de dar água na boca, que cá entre nós: na grande maioria levam ingredientes de origem animal.    Mas não é por isso que a gente não vai pular a fogueira e curtir o São João, não é mesmo?!    No arraial da Vida Veg todo mundo brinca, vegetarianos, veganos, intolerantes à lactose e glúten, alérgicos à proteína do leite e até quem quer comer bem e sem...

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Sabia que a alimentação vegana é uma fonte inesgotável de proteínas? E podemos provar!

Quem acredita que as proteínas que o nosso corpo necessita vem apenas da carne, peixe, ovos e laticínios, vai se surpreender com o conteúdo deste post.  A procura por proteínas vegetais teve um boom nos últimos anos, isso se deve ao número de pessoas que adotaram de vez o vegetarianismo, veganismo e também aquelas que resolveram fazer escolhas mais saudáveis.   As proteínas são moléculas compostas por aminoácidos, que se unem para formar a cadeia proteica. Temos aproximadamente 20 tipos diferentes de aminoácidos. Sendo, 11 deles produzidos pelo nosso organismo, nomeados de “não essenciais”....

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Cosméticos veganos, orgânicos, naturais e convencionais!

A gente sempre reforça aqui no blog que o veganismo é um estilo de vida. E tem uma razão: desmistificar esse universo, que ao olhos de quem não conhece pode parecer  intangível e complexo. Mas acredite, não é!  Ser vegano vai muito além de adotar uma dieta orgânica. É não consumir nada que venha de origem animal, roupas, calçados, cosméticos e por aí afora.  Essa nova maneira de viver mudou a nossa forma de consumo, fez com que se pensasse mais sobre a cadeia produtiva, cobrando um posicionamento das marcas e tornando as questões ambientais uma pauta urgente no mundo todo.  É inegável que...

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Dias das Mães: Surpreenda sua mãe com um delicioso almoço vegano!

O Domingo é todo dela! Aliás, todos os dias são. Mas no segundo domingo de maio ela é o assunto do momento. Prova disso, é a chuva de likes que há nas redes sociais em homenagem ao Dia das Mães. Cada um, a seu modo, tem um jeito único de demonstrar e retribuir tanto amor, carinho, cuidado e dedicação.  Sabendo disso, trouxemos algumas dicas para preparar a casa, criando um clima mais aconchegante e uma sugestão de cardápio para você arrasar no Dia das Mães. Ela vai amar, não tenha dúvida.   Decore a casa com as  flores e objetos preferidos da sua mãe. Selecione algumas fotos de momentos...

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Creme de Leite Fresco Vegano que bate chantilly? Sim! E é Vida Veg.

Queridinho na lista de compras das famílias, o creme de leite é muito usado para dar cremosidade a pratos doces e salgados.  Com certeza, você já passou pelas gôndolas de supermercados, mercearias, empórios e se deparou com a versão em lata, caixinha e o fresco.  No entanto, poucas pessoas sabem a diferença entre eles, acreditando que é tudo igual e só muda a embalagem. Só que não! Dependendo do teor de gordura, isso pode comprometer o resultado final das suas receitas. Mas a gente te explica agora. Creme de leite de caixinha: possui até 20% de gordura, é ultraprocessado, isso ocorre ...

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