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Dicas pra curtir os dias de folia com a consciência e o planeta limpos

  “Moro num país tropical, abençoado por Deus e bonito por natureza. Mas que beleza, em fevereiro tem carnaval”. Isso mesmo, a galera tá na maior expectativa pra se jogar nos bloquinhos de rua e apreciar os desfiles das Escolas de Samba de São Paulo e do Rio de Janeiro.    No entanto, já parou pra pensar na quantidade de lixo espalhado por aí e o estado que os bairros, ruas e avenidas ficam após a folia? Isso ocorre não apenas pelo excesso de garrafas de plástico, recipientes de vidro, papéis, latas vazias, comida e bitucas de cigarro. Mas também pelos restos de fantasias, purpurina,...

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Nutrição Vegana e Saúde: Descubra os caminhos para uma Dieta Equilibrada

Um estudo conduzido pela ONG britânica Veganuary em 2023, envolvendo 16.829 participantes em todo mundo, apresentou os desafios enfrentados por aqueles que escolhem adotar o estilo de vida vegano.  Com duração de um mês, o experimento incluiu 41% de onívoros e 29% de vegetarianos, (que consumiam ovos e leites e derivados), todos engajados com a causa animal, saúde pessoal e o meio ambiente.  Durante esse período, 36% dos participantes seguiram rigorosamente a dieta, 25% demonstraram interesse em continuar veganos, e 72% afirmaram ter reduzido o consumo de produtos de origem animal em sua rotina...

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Vem aprender como preparar um delicioso Brunch Vegano

Tem coisa melhor do que não ter hora para acordar no final de semana e ficar de preguiça na cama? Desconheço. A liberdade de poder dormir até mais tarde e emendar o café da manhã com almoço é um verdadeiro presente. E esse pequeno mimo leva um nome que mistura pratos comumente servidos no café da manhã e no almoço: o brunch. Da combinação das palavras breakfast (café da manhã) com lunch (almoço), surgiu o brunch. Esse shipe deu tão certo que se popularizou mundo afora, principalmente em Nova York. Mas tem origem inglesa, lá pelo século 19. E faz muito sucesso nos eventos em família e com os...

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