No dia 17 de agosto celebramos o tãooooo amado Pão de Queijo! Aquele pãozinho redondinho, crocante por fora e macio por dentro, que é sinônimo de aconchego e sabor. Mas e para os veganos? Não precisa se preocupar, porque temos uma receita incrível que vai fazer todos na sua casa se deliciarem, sem abrir mão das suas escolhas alimentares.
O pão de queijo é extremamente popular em várias regiões do Brasil, mas o lugar onde ele é mais consumido e valorizado é, sem dúvida, Minas Gerais. O estado é amplamente reconhecido como o berço do pão de queijo, e essa iguaria é uma parte essencial da culinária...
Esfriou? Vida Veg te aquece nesse inverno!
O inverno chegou e com ele, aquela vontade de saborear comidas gostosas e que deixam o nosso coração quentinho, não é mesmo?
Se você está procurando receitas que não só aquecem o corpo, mas também respeitam uma dieta vegana, você está no lugar certo! A Vida Veg, com sua variedade de produtos incríveis, é a parceira perfeita para criar pratos que vão deixar seu inverno ainda mais gostoso e cheio de sabor.
Aqui vão algumas dicas de receitas para transformar seus dias frios em momentos deliciosos.
Sopa Cremosa de Abóbora com Creme de Castanhas
O...
O Dia dos Pais está chegando e é a chance perfeita para mostrar o quanto você se importa com uma celebração deliciosa e criativa. Se o seu pai é vegano, ou se você simplesmente quer surpreender a todos com pratos saborosos e diferentes, um menu vegano pode ser a escolha perfeita. Vamos conferir algumas receitas e dicas para fazer deste Dia dos Pais um evento incrível!Churrasco Vegano:Nada como um bom churrasco para celebrar o Dia dos Pais (sabemos que os papais adoram), e a versão vegana pode ser super saborosa! Aqui estão algumas ideias:
Espetinhos de Legumes:
Pimentões (vermelho,...
O Domingo é todo dela! Aliás, todos os dias são. Mas no segundo domingo de maio ela é o assunto do momento. Prova disso, é a chuva de likes que há nas redes sociais em homenagem ao Dia das Mães. Cada um, a seu modo, tem um jeito único de demonstrar e retribuir tanto amor, carinho, cuidado e dedicação.
Sabendo disso, trouxemos algumas dicas para preparar a casa, criando um clima mais aconchegante e uma sugestão de cardápio para você arrasar no Dia das Mães. Ela vai amar, não tenha dúvida.
Decore a casa com as flores e objetos preferidos da sua mãe. Selecione algumas fotos de momentos...
Tem coisa melhor do que não ter hora para acordar no final de semana e ficar de preguiça na cama? Desconheço.
A liberdade de poder dormir até mais tarde e emendar o café da manhã com almoço é um verdadeiro presente. E esse pequeno mimo leva um nome que mistura pratos comumente servidos no café da manhã e no almoço: o brunch. Da combinação das palavras breakfast (café da manhã) com lunch (almoço), surgiu o brunch. Esse shipe deu tão certo que se popularizou mundo afora, principalmente em Nova York. Mas tem origem inglesa, lá pelo século 19. E faz muito sucesso nos eventos em família e com os...
Você piscou e o coelho da Páscoa já está batendo na sua porta. Mais uma data especial chega para confraternizarmos com a família e os amigos, celebrar a vida e renovar as esperanças.
É sempre um prazer pensar nos detalhes da decoração e do cardápio. Para os anfitriões de carteirinha, não deixa de ser um desafio proporcionar um ambiente em que os convidados se sintam à vontade, atenda diferentes paladares, principalmente quando se tem pessoas com intolerância à lactose, vegetarianos e veganos.
Anos atrás, isso poderia ser um entrave para quem não tinha tanto acesso a esse tipo de alimentação....
Rondelli de Abobrinha
No vídeo de hoje, nosso Chef Rodrigo Trovarelli está com uma receita maravilhosa: um delicioso Rondelli lowcarb de abobrinha com molho bechamel, recheado com o incrível queijo minas da Vida Veg
Ingredientes:Queijo minas Vida Veg
Alho poró batido
Páprica defumada
03 abobrinhas italianasMolho bechamel:02 colheres de manteiga Vida Veg
Alho picado
01 xícara de Veg Milk
02 xícaras de água
40g de farinha de arroz
01 colher de sopa de amido de milho
Salsão a gosto
Noz-moscada a gosto
Sal a gosto
Muffin & Frozen Vegano
Fizemos um Muffin de Cenoura e o Smoothie de Castanhaxi. Duas receitas incríveis para você fazer aí na sua casa!
Ingredientes Muffin vegano de Cenoura:3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar demerara
½ cenoura média
1 xícara de açúcar mascavo
2/3 xícara de óleo de girassol
2 colheres de sopa de farinha de linhaça
1 e ½ xícaras de VegMilk
1 xícara de água
1 colher de sopa de vinagre de maçã
1 pitada de salMisture bem tudo, unte as forminhas individuais, pré-aqueça o forno a 180c e asse por 25 min
Cobertura:2 colheres...