Crostini Funcional
Fala VegLover! Hoje trazemos para você um aperitivo italiano muito gostoso, o Crostini Vegano! A receita foi feita pela nossa querida nutricionista Lulia Dib e encaixa perfeitamente numa noite italiana! 😉🇮🇹🍝
📝Ingredientes:2 Colheres de sopa de Tahine EatClean
1 Saquinho de Veg Snack Seeds EatClean
90g de Requeijão Defumado VidaVeg
1 Tomate Carmen picado
Sal Marinho, manjericão e especiarias a gosto👩🍳Modo de Preparo:Misture as sementes com o tahine, faça uma massinha com as mãos e abra num tabuleiro,
ficando bem fininha.
Asse em forno baixo por 10 minutos.
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Bolo de Chocolate Vegano
Para comemorar o Dia Mundial da Gula, trouxemos uma receita desse bolo que todos adoram, o Bolo de Chocolate Vegano! ✨ Se você já gostou da ideia, sugerimos que você baixe essa receita para ficar ainda mais fácil de fazer! ?
📝Ingredientes:1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/3 xícara de chá de cacau em pó solúvel
1 xícara de chá de açúcar demerara (pode ser cristal, mascavo, de coco ou adoçante de sua preferência)
3 colheres de sopa de sementes de linhaça
1/2 xícara de chá de água
1/2 xícara de chá de óleo de coco
3/4 xícara de chá de Leite Vegetal Fresco de...
Pudim de Leite Vegano
A pedido de muitos, esta aí uma sobremesa clássica, o Pudim! Agora em sua versão vegana! Perfeito para aquele almoço de domingo com a família! Confira!
📝 Ingredientes:
Para a calda:⅓ de xícara de açúcar orgânico
2 colheres de sopa de água filtradaPara o pudim:2 xícaras de Leite Vegetal Fresco de Castanha de Caju
3 colheres de sopa de agave
2 colheres de sopa de amido de milho
⅔ de colher de chá de ágar ágar (1 sachê)
1 pitada de sal
2 colheres de chá de extrato ou essência de baunilha👩🍳 Modo de Preparo: Para a calda, adicione o açúcar e a água à uma panela...
Pão de Queijo Vegano
Para quem ama um salgado, esse é um dos favoritos o Pão de Queijo! Essa versão vegana de pão de queijo é ainda melhor do que a versão tradicional, experimente fazer em casa e marque aqui aquele amigo que também vai adorar! ?
📝 Ingredientes:1 + 1/2 xícara de chá de mandioquinha (300g)
2 xícaras polvilho doce
1/2 xícara de QueijoVeg Minas Padrão ralado
3 colheres de sopa de azeite
1/2 xícara de chá Leite Vegetal Fresco de Castanha de Caju
1/2 colher de chá de sal👩🍳 Modo de Preparo:Ralar o QueijoVeg e reservar.
Cozinhar a mandioquinha por tempo suficiente...
Grãomelete
Hoje é dia de Grãomelete, uma receita saudável e vegana para qualquer hora do dia. Quem aqui não ama aprender uma receitinha nova para acrescentar no cardápio? ?
📝 Ingredientes:100g farinha de grão de bico
1 colher de sopa levedura nutricional
1/2 colher de sopa de orégano
1/2 colher de chá de páprica doce
1/4 colher de chá de açafrão ou cúrcuma
1/2 colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de sal
2 colheres de sopa de vinagre
180 ml de leite vegetal fresco de coco👩🍳 Modo de Preparo:Em uma tigela, acrescente a farinha de grão de bico, a levedura...
Bolinho de Chuva
O bolinho de chuva é aquela receita de vó, que só de sentir o cheiro já aquece o coração e traz as memórias da infância, não é mesmo? Então, trouxemos essa receita vegana super especial para você!
📝 Ingredientes:
Massa:2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de açúcar demerara (pode ser cristal, orgânico, mascavo, de coco ou adoçante de sua preferência)
1/2 xícara de chá de Leite Vegetal Fresco de Amêndoas @vidaveg
1 colher de sobremesa de fermento em pó Cobertura:3 colheres de sopa de açúcar de sua preferência
1 colher...
Pudim de Chia
O Pudim de Chia é uma receita deliciosa e saudável que você pode incluir facilmente na sua alimentação! Uma sobremesa vegana e cheia de proteínas???
📝 Ingredientes:1/2 xícara de Leite Vegetal Fresco de Castanha de Caju
1 + 1/2 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de VegProtein de Pasta de Amendoim
1 colher de sopa de pasta de amendoim
1 banana nanica fatiada em rodelas
Raspas de chocolate vegano para cobertura (opcional)👩🍳 Modo de Preparo:Em uma tigela média, adicione o leite vegetal, as sementes de chia...
Doce de Leite Vegano
Doce de leite vegano… Quem disse que doce de leite precisa de leite animal? Aqui nosso doce de leite é 100% vegetal, super cremoso e saboroso! Sem precisar usar nenhuma vaquinha!
📝 Ingredientes:700mL de Leite Vegetal Fresco de Amêndoas @vidaveg (1 garrafinha inteira)
1/2 xícara de chá de açúcar orgânico
1/4 de colher de chá de extrato de baunilha
Uma pitada de sal👩🍳 Modo de Preparo:Esquente o Leite Vegetal Fresco em fogo baixo.
Enquanto isso, em uma panela, leve o açúcar ao fogo baixo para derreter, por cerca de 7 minutos.
Coloque...