Confira a receita desse delicioso Escondidinho de Cogumelos com Purê de Abóbora! Feito com leite de amêndoas, 100% vegano e super saboroso!
📝Ingredientes
Purê de Abóbora
1/4 de uma abóbora cabotiá grande
1/2 xícara de leite vegetal de amêndoas
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1/2 colher de chá de sal
pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Recheio de Cogumelos
1 xícara de 200g de cogumelos frescos fatiados (usamos o champignon, mas pode substituir pelo de sua preferência)
1 colher de sopa de azeite de oliva ou outro óleo vegetal
1 cebola grande picada
1 dente de alho picado
1 colher de sopa...
Um dos pratos mais tradicionais no fim de ano não poderia ficar fora da nossa mesa né?! Com esse post você vai poder agradar todas as visitas! Então bora para essa receita criativa de Peru Vegano?
📝 Ingredientes:
Ingredientes da couve-flor: 1 cenoura média cortada em fatias grossas na diagonal;
2 batatas cortadas em cubos grandes;
1 cebola roxa em cubos grandes;
1 cabeça de couve-flor;ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤIngredientes do molho: 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
4 dentes de alho triturados;
1/2 cebola grande em fatias finas;
1/2...
Uma das grandes dificuldades de quem é vegano ou tem intolerância a lactose era fazer doces que sejam rápidos, práticos e gostosos. No post a seguir, iremos te ensinar fazer um delicioso brigadeiro de colher que não leva nenhum ingrediente de origem animal.
📝Ingredientes:1 Litro de leite vegetal de coco;
1 xícara de xilitol (opcional);
30 gr de chocolate 70%;
70 gr de cacau em pó;👩🍳Modo de Preparo:
Adicione os ingredientes em uma panela, exceto o chocolate e comece a mexer até incorporar.
Na metade do processo coloque o chocolate e mexa até desgrudar o fundo.
E Pronto! Pode se deliciar...
Um dos alimentos mais antigos do mundo, o arroz possui inúmeras variações conforme região do mundo e cultura local, uma dessas variações é o Arroz Doce, bem tradicional no Brasil, e portanto, decidimos separar uma receitinha especial para você!
📝Ingredientes1 Copo de Arroz Branco
3 Copos e ½ de Água Mineral
1/2 Copo de Açúcar Demerara
3 Cravos
1 Iogurte Vida Veg de Coco
Canela em pó
Canela em pau para decorar (opcional)👩🍳 Modo de preparo:Colocar o arroz para cozinhar em uma panela média com todos os ingredientes, mexer bem e deixar cozinhar por 15 minutos, desligar e esperar...
Por mais que o pudim de chia, não possua a mesma consistência do nosso conhecido “Pudim de Vó”, ele é um ótimo recurso para você que busca algo saudável, gostoso e cremoso, para acabar com aquela vontade de doces e manter a dieta em dia!
📝Ingredientes:450 ml iogurte de coco @vidaveg
4 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de açúcar de coco
6 colheres de sopa de chia em grãos
2 bananas maduras👩🍳Modo de preparo:Misture o iogurte com o cacau e o açúcar, se precisar bata no mixer para misturar bem o cacau.
Misture a chia e coloque em copos(4 porções)....
A Pina Colada é uma bebida extremamente refrescante, perfeita para o verão! Originaria de Porto Rico no Caribe, essa bebida conquistou o mundo com seu charme e sabor único! Bora fazer uma?!
📝Ingredientes1 Iogurte de Coco Vida Veg
1 Xícara de chá de Abacaxi cortados em cubos e congelados
1 Colher de café de Extrato de Baunilha👩🍳Modo de preparo:Cortar em cubos 2 rodelas finas de abacaxi e levar ao congelador por 30 mins.
Tirar do congelador o abacaxi e bater com os outros ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
Servir gelada.Gostou dessa receita de Pina Colada?...
Nada melhor do que aquele famoso bolo de fubá vegano no café da tarde não é mesmo? Então vem com a gente para mais uma receitinha incrível que promete trazer muito amor e saúde, sempre contribuindo para um mundo melhor! 😉Bolo de Fubá
📝Ingredientes:2 + 3/4 de xícaras (chá) de Leite vegetal de coco @vidaveg;3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo;1 xícara (chá) de fubá;6 colheres (sopa) de farinha de trigo;2 colheres (sopa) de Queijo minas padrão de castanha de caju @vidaveg;2 colheres (sopa) de fermento em pó;1 pitada de sal;1 colher (sopa) de semente de chia triturada...
Um grande mito envolvendo a alimentação vegana é a baixa quantidade de proteínas presente nos alimentos vegetais. Principalmente os adeptos de atividades físicas, tem uma preocupação extra em relação a este nutriente, pela necessidade da formação e reconstrução muscular. Ao contrário do mito, as proteínas estão muito presentes nos vegetais.
Toda proteína, seja de origem animal ou vegetal, é composta por aminoácidos. Alguns deles o nosso corpo produz, outros não. Os aminoácidos chamados de essenciais não são produzidos pelo nosso organismo e são obtidos somente pela alimentação. A principal...