Tag: produtos vegetarianos

Nutrição Vegana e Saúde: Descubra os caminhos para uma Dieta Equilibrada

Um estudo conduzido pela ONG britânica Veganuary em 2023, envolvendo 16.829 participantes em todo mundo, apresentou os desafios enfrentados por aqueles que escolhem adotar o estilo de vida vegano.  Com duração de um mês, o experimento incluiu 41% de onívoros e 29% de vegetarianos, (que consumiam ovos e leites e derivados), todos engajados com a causa animal, saúde pessoal e o meio ambiente.  Durante esse período, 36% dos participantes seguiram rigorosamente a dieta, 25% demonstraram interesse em continuar veganos, e 72% afirmaram ter reduzido o consumo de produtos de origem animal em sua rotina...

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Volta às aulas: Dicas de como lidar com o veganismo na escola

A sala de aula é um ambiente bem diversificado, onde convivem estudantes com diferentes preferências alimentares, como veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose e alérgicos. Embora todos convivam em harmonia, durante a pausa para o lanche, essas diferenças podem se tornar mais evidentes, podendo gerar comentários e brincadeiras relacionadas à alimentação.   Com o retorno às aulas, torna-se importante abordar esse tema para promover um ambiente onde todos se sintam respeitados e acolhidos.   A construção desse ambiente inclusivo se dá por meio do diálogo, introduzindo tópicos...

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Veganismo: Conscientização, Engajamento e Transformação!

A caminhada em direção ao veganismo teve início no século passado, mais precisamente em 1944, quando Donald Watson, sua esposa Dorothy e cinco amigos decidiram criar a The Vegan Society.    Fundada no mês de novembro, essa sociedade nasceu com a missão de disseminar uma filosofia de vida em prol à liberdade e no respeito pelos animais.     O termo “vegano” também surgiu desses visionários, que sentiram a necessidade de criar uma palavra que expressasse o compromisso com as causas ambientais e animais. O reconhecimento oficial do Mês Mundial do Veganismo, em 1º de novembro, aconteceu...

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Dê mais sabor à Dieta Cetogênica Vegana com Requeijão Vida Veg

A gente já falou aqui no blog sobre a Dieta Cetogênica 100% Vegana. Ou melhor: Keto Plant. Conhecida por ser rica em nutrientes, gorduras saudáveis, proteínas e reduzir radicalmente o consumo de carboidratos.    Assim como acontece com a dieta cetogênica tradicional, a Keto Plant também estimula a cetose. Processo metabólico no qual o corpo utiliza as gorduras como fonte de energia ao invés de carboidratos, turbinando assim a queima calórica. E ainda, tem a vantagem de ser antioxidante, contribuindo para o rejuvenescimento e reprogramação genética das células do corpo.    Peraí...

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Vem aprender como preparar um delicioso Brunch Vegano

Tem coisa melhor do que não ter hora para acordar no final de semana e ficar de preguiça na cama? Desconheço. A liberdade de poder dormir até mais tarde e emendar o café da manhã com almoço é um verdadeiro presente. E esse pequeno mimo leva um nome que mistura pratos comumente servidos no café da manhã e no almoço: o brunch. Da combinação das palavras breakfast (café da manhã) com lunch (almoço), surgiu o brunch. Esse shipe deu tão certo que se popularizou mundo afora, principalmente em Nova York. Mas tem origem inglesa, lá pelo século 19. E faz muito sucesso nos eventos em família e com os...

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22 de Abril – Dia da Terra

Hoje, não resta dúvidas de que os recursos oferecidos pelo nosso planeta estão se tornando cada vez mais escassos. As catástrofes ambientais, queimadas, desmatamento, mudanças climáticas estão aí para nos mostrar que alguma coisa está fora da ordem. Comemorado anualmente, o Dia da Terra mobiliza organizações e autoridades do mundo todo para debaterem temas acerca do nosso planeta, objetivando o cuidado com meio ambiente e preservação dos nossos recursos naturais. Para você ter uma ideia da importância do Dia Mundial do Planeta Terra, trouxemos alguns fatos importantes: 1. O movimento começou...

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Vegano é uma coisa, vegetariano é outra: te explico agora!

Neste post, você vai entender de uma vez por todas as diferenças entre essas duas palavras que ainda confundem a cabeça de muita gente e, em algumas situações, rendem assunto na roda de amigos e nos encontros em família. Veja só:  Vegetarianismo, não é moda, é uma escolha:  Quem é vegetariano opta por não se alimentar de nenhum tipo de carne, incluindo: aves, mariscos, peixe e outros produtos de origem animal. Eles priorizam uma rotina alimentar ricas em frutas, legumes, verduras, hortaliças, leguminosas, grãos, sementes… Até aqui tudo certo! Agora vem o ponto que deixa a galera confusa....

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Saiba porque o leite de origem vegetal é a melhor coisa que existe 

Você já deve ter ouvido falar que somos os únicos mamíferos que tomam leite a vida inteira. Talvez isso explique porque muita gente não resiste a um copo da bebida pela manhã, com café, achocolatado ou até puro.   A real é que o leite é o protagonista na rotina alimentar de muitas famílias e nas mais diferentes versões: integral, desnatado, semidesnatado, sem lactose, com ou sem sabor. Sem falar nos seus derivados, iogurtes, queijos, manteigas e por aí vai.  Embora o leite vegetal pareça uma tendência, ele já existe há um bom tempo, viu?! E surgiu como alternativa para quem é intolerante à...

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