Hoje, não resta dúvidas de que os recursos oferecidos pelo nosso planeta estão se tornando cada vez mais escassos. As catástrofes ambientais, queimadas, desmatamento, mudanças climáticas estão aí para nos mostrar que alguma coisa está fora da ordem. Comemorado anualmente, o Dia da Terra mobiliza organizações e autoridades do mundo todo para debaterem temas acerca […]
Você piscou e o coelho da Páscoa já está batendo na sua porta. Mais uma data especial chega para confraternizarmos com a família e os amigos, celebrar a vida e renovar as esperanças. É sempre um prazer pensar nos detalhes da decoração e do cardápio. Para os anfitriões de carteirinha, não deixa de ser um […]
Neste post, você vai entender de uma vez por todas as diferenças entre essas duas palavras que ainda confundem a cabeça de muita gente e, em algumas situações, rendem assunto na roda de amigos e nos encontros em família. Veja só: Vegetarianismo, não é moda, é uma escolha: Quem é vegetariano opta por não se alimentar […]
Você já deve ter ouvido falar que somos os únicos mamíferos que tomam leite a vida inteira. Talvez isso explique porque muita gente não resiste a um copo da bebida pela manhã, com café, achocolatado ou até puro. A real é que o leite é o protagonista na rotina alimentar de muitas famílias e nas […]
No próximo dia 26 de Março é comemorado o Dia do Cacau. Quem diria que esse fruto, originário da América Central e América do Sul. Encontrado tanto na África quanto na Ásia, seria o principal ingrediente na produção do nosso amado chocolate. Só por isso, podemos considerar a data também como o Dia do Chocolate. […]
Como você reagiria se alguém lhe dissesse que é possível conquistar massa muscular e potencializar o desempenho durante as atividades de alto impacto, sem comer nadinha de carne, peixe, ovos, frango e derivados do leite? Acharia no mínimo estranho ou praticamente impossível, né!? Pois então, não só é totalmente viável mas é o que vem […]
Falta pouco mais de um mês para o Dia Mundial Sem Carne, que é celebrado no dia 20 de Março. Este post está algumas semanas adiantado justamente porque a causa é nobre e todos podemos contribuir. O nosso convite é não esperar a data pra mudar, mas fazer parte da mudança hoje. E aí, tamo […]
Ao longo da vida, crescemos ouvindo sobre a importância de ler os rótulos dos alimentos para saber a quantidade de carboidratos, açúcares, gorduras saturadas, glúten e outras propriedades neles existentes. A verdade é que não havia o hábito de ler a tabela nutricional, talvez em função da falta de transparência das informações, tamanho da fonte, […]
Ter uma alimentação mais saudável é um objetivo para adultos das mais variadas idades e também pelos mais diversos motivos, já que os benefícios são notáveis tanto para a saúde quanto para o bem-estar físico e mental. Mas e quando se trata das crianças? Uma alimentação plant based traz benefícios para os pequenos? Quais são […]
Que os produtos veganos estão cada dia mais em alta, já não é novidade. Porém, uma das dificuldades daqueles que optam por uma alimentação livre, total ou parcial, de produtos de origem animal, é encontrar produtos veganos baratos. Mas afinal, todos os produtos veganos são caros? A resposta é não! No entanto, é importante deixar […]
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