Junho chegou! E com ele, muita música, brincadeiras, comilança com muitas delícias pipocando pelo Brasil afora.
A programação dos finais de semana consiste em encontrar a quermesse mais badalada, mais divertida e com pratos de dar água na boca, que cá entre nós: na grande maioria levam ingredientes de origem animal.
Mas não é por isso que a gente não vai pular a fogueira e curtir o São João, não é mesmo?!
No arraial da Vida Veg todo mundo brinca, vegetarianos, veganos, intolerantes à lactose e glúten, alérgicos à proteína do leite e até quem quer comer bem e sem...
A gente sempre reforça aqui no blog que o veganismo é um estilo de vida. E tem uma razão: desmistificar esse universo, que ao olhos de quem não conhece pode parecer intangível e complexo. Mas acredite, não é!
Ser vegano vai muito além de adotar uma dieta orgânica. É não consumir nada que venha de origem animal, roupas, calçados, cosméticos e por aí afora.
Essa nova maneira de viver mudou a nossa forma de consumo, fez com que se pensasse mais sobre a cadeia produtiva, cobrando um posicionamento das marcas e tornando as questões ambientais uma pauta urgente no mundo todo.
É inegável que...
O Domingo é todo dela! Aliás, todos os dias são. Mas no segundo domingo de maio ela é o assunto do momento. Prova disso, é a chuva de likes que há nas redes sociais em homenagem ao Dia das Mães. Cada um, a seu modo, tem um jeito único de demonstrar e retribuir tanto amor, carinho, cuidado e dedicação.
Sabendo disso, trouxemos algumas dicas para preparar a casa, criando um clima mais aconchegante e uma sugestão de cardápio para você arrasar no Dia das Mães. Ela vai amar, não tenha dúvida.
Decore a casa com as flores e objetos preferidos da sua mãe. Selecione algumas fotos de momentos...
Queridinho na lista de compras das famílias, o creme de leite é muito usado para dar cremosidade a pratos doces e salgados.
Com certeza, você já passou pelas gôndolas de supermercados, mercearias, empórios e se deparou com a versão em lata, caixinha e o fresco.
No entanto, poucas pessoas sabem a diferença entre eles, acreditando que é tudo igual e só muda a embalagem. Só que não! Dependendo do teor de gordura, isso pode comprometer o resultado final das suas receitas. Mas a gente te explica agora. Creme de leite de caixinha: possui até 20% de gordura, é ultraprocessado, isso ocorre ...
Tem coisa melhor do que não ter hora para acordar no final de semana e ficar de preguiça na cama? Desconheço.
A liberdade de poder dormir até mais tarde e emendar o café da manhã com almoço é um verdadeiro presente. E esse pequeno mimo leva um nome que mistura pratos comumente servidos no café da manhã e no almoço: o brunch. Da combinação das palavras breakfast (café da manhã) com lunch (almoço), surgiu o brunch. Esse shipe deu tão certo que se popularizou mundo afora, principalmente em Nova York. Mas tem origem inglesa, lá pelo século 19. E faz muito sucesso nos eventos em família e com os...
Você já deve ter ouvido falar que somos os únicos mamíferos que tomam leite a vida inteira. Talvez isso explique porque muita gente não resiste a um copo da bebida pela manhã, com café, achocolatado ou até puro.
A real é que o leite é o protagonista na rotina alimentar de muitas famílias e nas mais diferentes versões: integral, desnatado, semidesnatado, sem lactose, com ou sem sabor. Sem falar nos seus derivados, iogurtes, queijos, manteigas e por aí vai.
Embora o leite vegetal pareça uma tendência, ele já existe há um bom tempo, viu?! E surgiu como alternativa para quem é intolerante à...
No próximo dia 26 de Março é comemorado o Dia do Cacau. Quem diria que esse fruto, originário da América Central e América do Sul. Encontrado tanto na África quanto na Ásia, seria o principal ingrediente na produção do nosso amado chocolate. Só por isso, podemos considerar a data também como o Dia do Chocolate. Chocólatras, comemorem!
Sete curiosidades sobre o cacau que vale a pena conhecer:O nosso país é o quinto maior produtor do cacau do planeta! E vamos te dizer o motivo, 95% da sua produção é da Bahia.
O cacau vem do cacaueiro. Na Bahia, há árvores de até 200 anos, chegando a...
O mercado de produtos veganos ganhou destaque com o sucesso da campanha Segunda Sem Carne, também conhecida como Meatless Monday.
O movimento busca defender que as segundas feiras sejam reservadas para o consumo de produtos veganos, visando refletir sobre os impactos ambientais e na saúde humana.
De acordo com uma reportagem no BBC News, a produção e o consumo de alimentos de origem animal possuem uma pegada de carbono altíssima e representam o maior motivo de desmatamento e aquecimento global.
O sucesso dos produtos veganos no Brasil é explicado com uma pesquisa feita pelo IBOPE, em abril...