A alimentação plant based tem ganhado cada vez mais espaço no mercado brasileiro, porém não existe ainda uma regulamentação específica no Brasil.De fato, a alimentação baseada em plantas atinge diversos públicos, tais como: veganos, vegetarianos, alérgicos, intolerantes e também quem procura uma alimentação saudável.A previsão é que até 2035 esse mercado alcance cerca de US$100 bilhões a US$370 bilhões de acordo com o The Good Food Institute.A importância da regulamentação dos alimentos plant-basedAs indústrias dos produtos plant based tem ficado cada vez mais modernas e alcançando...
Os produtos veganos não possuem carne, leite, laticínios ou ovos em sua composição, diferente dos vegetarianos que só não têm carne, por exemplo.Ainda assim, um padrão alimentar vegano contêm todas as vitaminas e minerais importantes que o seu corpo precisa.No entanto, se você está disposto a tornar-se vegano ou quer ter uma alimentação mais focada em produtos naturais, precisa seguir algumas dicas.Lembre-se de que é recomendado consultar um médico ou nutricionista para seguir uma dieta diferenciada.E, ao escolher seguir uma dieta vegana, é fundamental que a sua alimentação...
Com o aumento da busca por uma alimentação mais saudável, mudanças no estilo de vida e a tentativa de causar menos impactos na natureza, milhões de pessoas têm procurado consumir produtos naturais, sejam eles alimentos, cosméticos ou roupas. A consciência de que pequenas mudanças podem fazer a diferença na vida de muitas pessoas e prejudicar menos o meio-ambiente é um dos motores que levam a essas mudanças.Não causar crueldade animal, desperdícios ou poluição, também estão entre os motivos para iniciar o consumo de produtos naturais. Porém, não são todas as pessoas que...
Nós sabemos que consumir produtos veganos, bem como se tornar praticante do veganismo, está muito além de mudar apenas os hábitos alimentares.Sim, a mudança na alimentação representa uma boa parte dessa filosofia de vida, mas a questão vai bem mais além. Por se tratar de um tema muito mais abrangente, o veganismo influencia diversos aspectos da vida de quem o pratica, mas também da vida das pessoas ao seu redor e também do meio-ambiente. Ainda que exerça influência em diversos aspectos da rotina de quem é adepto e também da sociedade de forma geral, muitas pessoas ainda...
De acordo com a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), 7,6 milhões de brasileiros são vegetarianos e desse total, boa parte é vegana.Ainda, de acordo com a SVB, pelo menos 28% da população brasileira tem tentado comer menos carne. Os motivos para aderir a uma dieta baseada em produtos naturais são os mais diversos.Afinal, diante de um número tão grande de pessoas mudando seus hábitos alimentares, as motivações são diferentes. Para muitos, a crueldade animal é o ponto de partida, mas, outros investem nos produtos veganos por conta dos danos que ingerir carne podem...
Os produtos veganos têm se tornado cada dia mais populares em paralelo ao crescimento da busca das pessoas por uma alimentação mais saudável e um consumo mais consciente. No entanto, apesar da popularidade e do aumento do interesse por tais produtos, ainda existe uma certa dificuldade em encontrar produtos veganos e em identificá-los.Afinal, sempre há pessoas interessadas em se tornar vegano ou plant based e nem sempre estas pessoas têm as informações necessárias para iniciar este processo. Pensando em ajudar estas pessoas e em esclarecer alguns pontos, preparamos este...
Durante evento, estande da empresa terá totem que vai calcular a quantidade de CO² emitido pelos visitantes nas suas viagens até o eventoA Vida Veg, empresa “food tech plant based”, se comprometeu a compensar a emissão de carbono gerada pelos visitantes de seu estande durante a Natural Tech 2022, a maior feira de produtos naturais de toda a América Latina.Com 45m² e um design diferenciado com muitas plantas, além de quatro lançamentos de produtos exclusivos do catálogo da marca, o espaço contará com um totem para que as pessoas informem a distância percorrida e o meio de transporte...
Portfólio da marca passa a contar agora com homus 100% vegetalA Vida Veg, empresa “food tech plant based”, decidiu incluir em seu catálogo o homus, alimento típico feito a partir de grão-de-bico cozido, tahine, suco de limão, e alho.De acordo com levantamento do The Good Food Institute (GFI), os negócios plant-based cresceram mais de 7% ao ano em todo o mundo e, em 2022, devem atingir US$ 10,9 bilhões. Esse impulsionamento está muito atrelado ao público flexitariano, composto por pessoas que consomem carne, mas com menos frequência, substituindo alimentos feitos à base de produtos de...