E aí, já bebeu água hoje? Espero que, ao término deste post, você esteja com a sua garrafa de água em mãos. Vivenciamos, de 2015 a 2023, os verões mais quentes registrados no Brasil, atribuídos ao aquecimento global e aos impactos do El Niño. E ao que tudo indica, essa tendência deve continuar até o mês de abril.
Com os termômetros nas alturas, os cuidados com a hidratação merecem total atenção. Afinal, nosso corpo é composto por aproximadamente 75% de água, e o cérebro, por volta de 80%. Por isso, é tão importante buscar o equilíbrio líquido para o bom funcionamento de nossos sistemas.
Só...
Chegou o tão esperado Natal. E, este ano, a celebração acontecerá em sua casa, tendo o cardápio da ceia sob seus cuidados. É a sua oportunidade de brilhar como anfitriã de primeira, atentando-se a cada detalhe, inclusive às necessidades alimentares especiais de quem é vegetariano e vegano. Demonstre o verdadeiro espírito natalino, oferecendo um menu sem nada de origem animal e repleto de sabor.
A proposta é elaborar pratos que sejam não apenas deliciosos, mas também práticos e rápidos, evitando longas horas na cozinha. Assim, todos poderão desfrutar de uma experiência gastronômica...
Estamos felizes em começar o mês de novembro trazendo boas notícias para os nossos VegLovers. Sempre reforçamos aqui o nosso compromisso com a causa animal e a preservação do meio ambiente. E também o nosso desejo contínuo na busca de aperfeiçoar os nossos produtos para atender da melhor maneira possível às necessidades dos nossos clientes, sem perder de vista a qualidade e o sabor.
Nossas linhas VegMilk e Iogveg passaram por mudanças significativas. Vamos contar tudo agora.
Leite Vegetais
Chegam às prateleiras dos supermercados em uma nova embalagem com um design...
O mês de Outubro começou cheio de representatividade com o Dia Mundial do Vegetarianismo, comemorado no último domingo, dia 1º. Essa data surgiu em 1977, pela Sociedade Vegetariana dos Estados Unidos para conscientizar a população sobre um movimento global fundamentado em princípios éticos, ambientais e de saúde.
E pensar que no passado, os vegetais costumavam exercer papéis secundários nas preparações culinárias, tendo a carne de origem animal reinando absoluta.
Com presença em mais de 40 países, a campanha Segunda Sem Carne completou seu 20º aniversário em 2023. No entanto,...
Criada em 2019, pela Organização das Nações Unidas (ONU), essa data é fundamental para revisitar uma questão que aflige o mundo, atingindo não apenas a população, mas também o nosso planeta.
Contudo, esse não é um tema para ser lembrado uma única vez no ano. Pelo contrário, o problema do desperdício de alimentos é um assunto que deve ser discutido diariamente, seja nas casas das pessoas, nos restaurantes, supermercados, feiras, centrais de abastecimento e na indústria alimentícia, em geral.
O momento pede reflexão, diálogo com autoridades, mudança de atitude e ações efetivas...
O nosso último post do mês não poderia deixar de homenagear os profissionais responsáveis por cuidar da nossa saúde e bem-estar: os Nutricionistas. Nessa data, mais precisamente em 1949, nascia a Associação Brasileira de Nutricionistas – ABN. Hoje, mais conhecida por Associação Brasileira de Nutrição – Asbran.
Avaliar se estamos ingerindo a quantidade de nutrientes necessária para o bom funcionamento do nosso organismo, bem como entender os efeitos das nossas escolhas na nossa qualidade de vida, é uma das inúmeras atribuições dos nutricionistas.
A busca por uma...
A nossa missão é te ajudar a tornar o dia dele nota 10. E nesse quesito, podemos garantir que reunir a família ao redor da mesa rende momentos memoráveis que ficarão para sempre eternizados na memória. Peraí que não é só isso!
Trouxemos ideias de mimos com a Linha Vida Veg para atender vários perfis de pais e que cabem em todos os bolsos.
Bom dia com café da manhã!
O paizão é daqueles que curte acordar cedo no domingo para aproveitar melhor o dia? Então, levante antes dele e deixe a mesa de café da manhã pronta e com tudo o que ele gosta.
O cardápio pode incluir...
Antes de mais nada é bom esclarecer o que é a APLV: trata-se de uma reação do sistema imunológico às proteínas do leite de vaca e seus derivados, no caso: queijos, manteiga, requeijão, ricota, iogurte, creme de leite, doce de leite, leite condensado e cream cheese.
Essas proteínas acabam ocasionando alergias em crianças menores de 3 anos de idade e, até mesmo, em bebês que se alimentam de leite materno, mas acabam sendo impactados pela alimentação da mãe.
Você sabia?
50% das crianças com APLV desenvolvem a intolerância no primeiro ano de vida. 75% até os três, 90%...