Tag: veganismo

Saúde e sabor: conheça os benefícios do iogurte probiótico

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Se existe um alimento que faz a diferença na casa de todas as famílias, é o iogurte. É bem-vindo a qualquer hora do dia: na mesa do café da manhã, no lanche da tarde e até à noite. Um verdadeiro coringa na preparação de bebidas, pratos doces e salgados, unindo saúde, leveza e sabor inigualável.    Com tantas marcas, tipos e finalidades diferentes, pode ser um tanto desafiador escolher qual levar pra casa.  Quem nunca se pegou parado diante das prateleiras repletas de iogurtes no supermercado? Certamente, você já deve ter passado por essa experiência pelo menos uma vez na vida.    Antes...

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29 de setembro – Dia Internacional de Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos

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Criada em 2019, pela Organização das Nações Unidas (ONU), essa data é fundamental para revisitar uma questão que aflige o mundo, atingindo não apenas a população, mas também o nosso planeta.    Contudo, esse não é um tema para ser lembrado uma única vez no ano. Pelo contrário, o problema do desperdício de alimentos é um assunto que deve ser discutido diariamente, seja nas casas das pessoas, nos restaurantes, supermercados, feiras, centrais de abastecimento e na indústria alimentícia, em geral.     O momento pede reflexão, diálogo com autoridades, mudança de atitude e ações efetivas...

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A revolução vegana: Escolas e Universidades abraçam a causa e mudam hábitos alimentares

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As questões ambientais, de saúde, bem-estar animal e climáticas fizeram do veganismo mais do que uma tendência mundial. Ele se tornou um compromisso e um estilo de vida.     De acordo com uma matéria publicada pelo portal VeganBusiness em janeiro deste ano, o veganismo vem crescendo cada vez mais no Brasil. Cerca de 30 milhões de brasileiros adotaram a dieta, o que representa aproximadamente 14% da nossa população.    As pessoas estão não só revendo seus padrões alimentares e de consumo, como também estão mais conscientes sobre aquilo que estão devolvendo para o planeta de modo...

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Dê mais sabor à Dieta Cetogênica Vegana com Requeijão Vida Veg

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A gente já falou aqui no blog sobre a Dieta Cetogênica 100% Vegana. Ou melhor: Keto Plant. Conhecida por ser rica em nutrientes, gorduras saudáveis, proteínas e reduzir radicalmente o consumo de carboidratos.    Assim como acontece com a dieta cetogênica tradicional, a Keto Plant também estimula a cetose. Processo metabólico no qual o corpo utiliza as gorduras como fonte de energia ao invés de carboidratos, turbinando assim a queima calórica. E ainda, tem a vantagem de ser antioxidante, contribuindo para o rejuvenescimento e reprogramação genética das células do corpo.    Peraí...

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31 de Agosto – Dia do Nutricionista

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O nosso último post do mês não poderia deixar de homenagear os profissionais responsáveis por cuidar da nossa saúde e bem-estar: os Nutricionistas. Nessa data, mais precisamente em 1949, nascia a Associação Brasileira de Nutricionistas – ABN. Hoje, mais conhecida por Associação Brasileira de Nutrição – Asbran.    Avaliar se estamos ingerindo a quantidade de nutrientes necessária para o bom funcionamento do nosso organismo, bem como entender os efeitos das nossas escolhas na nossa qualidade de vida, é uma das inúmeras atribuições dos nutricionistas.     A busca por uma...

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Vida Veg une forças com três empresas Plant-Based para impulsionar o setor

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O mundo empresarial de produtos à base de plantas acaba de ganhar um reforço de peso. A Associação Base Planta, formada pela Vida Veg, NotA, NUDE. e Positive Company, que promete revolucionar o setor,  tendo como um dos objetivos fomentar o desenvolvimento e a igualdade no segmento de alimentos Plant-based.  Após uma série de conversas iniciadas este ano, o lançamento oficial da entidade aconteceu em 17 de julho. E marca um passo significativo em direção a um futuro mais sustentável e empático. É inegável que a conscientização acerca dos impactos ambientais e o desejo por uma vida mais saudável...

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Delícias veganas para esquentar o seu inverno.

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Para se aquecer durante o inverno, nada melhor do que ficar em casa enrolado em uma manta, maratonando séries, assistindo filmes, tomando um chá ou um chocolate quente.  Chamar os amigos em casa para saborear uma taça de vinho e aproveitar as delícias da estação.    Essa é a temporada em que os lares viram um refúgio e o melhor lugar do mundo. Também é a época em que consumimos mais calorias justamente para o nosso organismo recuperar a temperatura corporal. Com isso, muita gente acaba fazendo escolhas nada saudáveis.    Mas estamos aqui para fazer você curtir as baixas temperaturas....

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Receitas veganas para preparar em família durante as férias.

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Bem-vindo julho! As tão esperadas férias finalmente chegaram. Nesse período a criançada fica cheia de energia para brincar, passear e se divertir como se não houvesse amanhã.    Nada mais justo! Mas você já pensou em incluir na programação deles alguns momentos na cozinha? Isso mesmo!    Esse lugar que muitos pais temem por achar perigoso, com os devidos cuidados e a supervisão de um adulto. Tem tudo para se tornar uma verdadeira área de lazer, proporcionando experiências que serão levadas para a vida adulta e guardadas para sempre na memória.    Ainda não está totalmente...

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