Tag: meio ambiente

31 de Agosto – Dia do Nutricionista

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O nosso último post do mês não poderia deixar de homenagear os profissionais responsáveis por cuidar da nossa saúde e bem-estar: os Nutricionistas. Nessa data, mais precisamente em 1949, nascia a Associação Brasileira de Nutricionistas – ABN. Hoje, mais conhecida por Associação Brasileira de Nutrição – Asbran.    Avaliar se estamos ingerindo a quantidade de nutrientes necessária para o bom funcionamento do nosso organismo, bem como entender os efeitos das nossas escolhas na nossa qualidade de vida, é uma das inúmeras atribuições dos nutricionistas.     A busca por uma...

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Vida Veg une forças com três empresas Plant-Based para impulsionar o setor

Escrito por thales em . Postado em Plant Based. 1 Comentário

O mundo empresarial de produtos à base de plantas acaba de ganhar um reforço de peso. A Associação Base Planta, formada pela Vida Veg, NotA, NUDE. e Positive Company, que promete revolucionar o setor,  tendo como um dos objetivos fomentar o desenvolvimento e a igualdade no segmento de alimentos Plant-based.  Após uma série de conversas iniciadas este ano, o lançamento oficial da entidade aconteceu em 17 de julho. E marca um passo significativo em direção a um futuro mais sustentável e empático. É inegável que a conscientização acerca dos impactos ambientais e o desejo por uma vida mais saudável...

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Castanha de caju: conheça seus benefícios e desfaça os mitos

Escrito por thales em . Postado em Plant Based, Saúde. 3 Comentários

Verdadeiramente brasileira do início ao fim. De origem nordestina, a castanha de caju vem da árvore do cajueiro. E, ao contrário do que se pensava, seu fruto não é o caju, mas a castanha. Seu nome tem origem da língua tupi e significa: noz que se produz.  E como se produz! Pequena no tamanho, mas gigante em propriedades. A castanha de caju só faz bem pra nossa saúde, além de ser matéria-prima para a fabricação de produtos plant-based. Inclusive, nossas manteigas, cremes, queijos, requeijão e bebida vegetal são à base desse ingrediente. Embora seja conhecido pela castanha, o caju é muito usado...

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22 de Abril – Dia da Terra

Escrito por thales em . Postado em Ética, Meio ambiente, Saúde. Deixe um comentário

Hoje, não resta dúvidas de que os recursos oferecidos pelo nosso planeta estão se tornando cada vez mais escassos. As catástrofes ambientais, queimadas, desmatamento, mudanças climáticas estão aí para nos mostrar que alguma coisa está fora da ordem.Comemorado anualmente, o Dia da Terra mobiliza organizações e autoridades do mundo todo para debaterem temas acerca do nosso planeta, objetivando o cuidado com meio ambiente e preservação dos nossos recursos naturais. Para você ter uma ideia da importância do Dia Mundial do Planeta Terra, trouxemos alguns fatos importantes: 1. O movimento começou...

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Por mais vegetais no prato e um planeta ainda mais saudável

Escrito por thales em . Postado em Saúde. Deixe um comentário

Falta pouco mais de um mês para o Dia Mundial Sem Carne, que é celebrado no dia 20 de Março. Este post está algumas semanas adiantado justamente porque a causa é nobre e todos podemos contribuir. O nosso convite é não esperar a data pra mudar, mas fazer parte da mudança hoje. E aí, tamo junto?! Quem sabe até lá, já tenhamos adquirido novos hábitos, estejamos mais comprometidos com a vida, com a nossa existência e, consequentemente, com o planeta.   Ambientalistas já mostraram por “a mais b”, a importância de prestarmos atenção na forma como nos relacionamos com a natureza,  consumimos...

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De olho nos selos: entenda a certificação vegana e sua importância para o meio ambiente e consumidores

Escrito por thales em . Postado em Mercado Vegano. Deixe um comentário

Ao longo da vida, crescemos ouvindo sobre a importância de ler os rótulos dos alimentos  para saber a quantidade de carboidratos, açúcares, gorduras saturadas, glúten e outras propriedades neles existentes. A verdade é que não havia o hábito de ler a tabela nutricional, talvez em função da falta de transparência das informações, tamanho da fonte, e da própria estética da tabela. Resumindo: a maneira como essas informações eram apresentadas eram pouco atrativas. No entanto, nos 2000, isso mudou. Esses dados não só se tornaram mandatórios, mas regulamentados pela Agência Nacional de Vigilância...

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Alimentação saudável: Plant Based e Vegana para crianças

Escrito por admin em . Postado em Mercado Vegano. Deixe um comentário

Ter uma alimentação mais saudável é um objetivo para adultos das mais variadas idades e também pelos mais diversos motivos, já que os benefícios são notáveis tanto para a saúde quanto para o bem-estar físico e mental. Mas e quando se trata das crianças?Uma alimentação plant based traz benefícios para os pequenos? Quais são as vantagens de investir em produtos veganos na alimentação da criançada?Pensando em sanar essas e outras dúvidas, preparamos este artigo!Dietas veganas e plant based são boas para crianças?Quem ainda não pesquisou ou não está por dentro do mundo...

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Produtos veganos baratos: Existem?

Escrito por admin em . Postado em Mercado Vegano. Deixe um comentário

Que os produtos veganos estão cada dia mais em alta, já não é novidade.Porém, uma das dificuldades daqueles que optam por uma alimentação livre, total ou parcial, de produtos de origem animal, é encontrar produtos veganos baratos. Mas afinal, todos os produtos veganos são caros? A resposta é não!No entanto, é importante deixar claro que não é somente o preço desses alimentos que deve ser levado em consideração na hora de fazer a sua escolha. Por isso, antes de optar pelo produto mais barato da prateleira do supermercado, se atente aos ingredientes, vitaminas, minerais,...

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