Tag: cardapio vegano

Volta às aulas: Dicas de como lidar com o veganismo na escola

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A sala de aula é um ambiente bem diversificado, onde convivem estudantes com diferentes preferências alimentares, como veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose e alérgicos. Embora todos convivam em harmonia, durante a pausa para o lanche, essas diferenças podem se tornar mais evidentes, podendo gerar comentários e brincadeiras relacionadas à alimentação.   Com o retorno às aulas, torna-se importante abordar esse tema para promover um ambiente onde todos se sintam respeitados e acolhidos.   A construção desse ambiente inclusivo se dá por meio do diálogo, introduzindo tópicos...

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Inspire-se nas nossas dicas para preparar uma deliciosa Ceia de Natal Vegana

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Chegou o tão esperado Natal. E, este ano, a celebração acontecerá em sua casa, tendo o cardápio da ceia sob seus cuidados. É a sua oportunidade de brilhar como anfitriã de primeira, atentando-se a cada detalhe, inclusive às necessidades alimentares especiais de quem é vegetariano e vegano. Demonstre o verdadeiro espírito natalino, oferecendo um menu sem nada de origem animal e repleto de sabor.    A proposta é elaborar pratos que sejam não apenas deliciosos, mas também práticos e rápidos, evitando longas horas na cozinha. Assim, todos poderão desfrutar de uma experiência gastronômica...

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Drinks e coquetéis veganos incríveis para curtir as altas temperaturas

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Ai que delícia o verão! A estação mais animada do ano é simplesmente perfeita para reunir a família e os amigos em happy hours, almoços ao ar livre, jantares levinhos e, claro, para desfrutar bebidas refrescantes com um quê de tropicalidade e muito sabor.    Você já está sentindo a vibe? Separe o look praiano e prepare-se para conquistar o título do barman do ano.  E nem precisa dizer que todas as nossas opções são totalmente livres de ingredientes de origem animal. Ah, para incrementar, temos também opções sem álcool.    É só chegar! Caipiroska de Pêssego  Você...

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Entenda a relação entre a alimentação à base de vegetais e a longevidade!

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A expectativa de vida aumentou; certamente, você já deve ter ouvido dizer que as pessoas estão vivendo mais, em comparação com os nossos ancestrais.  E isso não é um fenômeno isolado, mas sim, uma tendência global.    As razões dessa crescente se devem aos avanços tecnológicos da medicina, que abrangem diagnóstico, tratamento e prevenção de doenças. Pesquisas científicas nas áreas de genética, farmacologia e cirurgia têm contribuído significativamente. Além disso, melhorias nas condições de vida, hábitos saudáveis, alimentação equilibrada e prática regular de atividade física desempenham...

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Saúde e sabor: conheça os benefícios do iogurte probiótico

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Se existe um alimento que faz a diferença na casa de todas as famílias, é o iogurte. É bem-vindo a qualquer hora do dia: na mesa do café da manhã, no lanche da tarde e até à noite. Um verdadeiro coringa na preparação de bebidas, pratos doces e salgados, unindo saúde, leveza e sabor inigualável.    Com tantas marcas, tipos e finalidades diferentes, pode ser um tanto desafiador escolher qual levar pra casa.  Quem nunca se pegou parado diante das prateleiras repletas de iogurtes no supermercado? Certamente, você já deve ter passado por essa experiência pelo menos uma vez na vida.    Antes...

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Hum…Mousse de Chocolate sem glúten e lactose!

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A gente adverte: esse post pode causar água na boca e uma vontade incontrolável de comer chocolate. A boa notícia é que você não precisa resistir e pode saborear sem culpa, pois  sendo Vida Veg é garantia de sobremesa saudável, 100% vegetal, sem lactose, sem glúten e apenas 100 calorias por pote.    Vocês pediram e nós atendemos prontamente! E como adoramos desafios, decidimos mostrar por a + b, que dá para seguir um estilo de vida mais natural sem abrir mão da doçura.    Mas antes vamos conhecer a origem dessa sobremesa que derrete corações em todo o mundo.    No início...

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Dia Mundial do Vegetarianismo: motivos não faltam para celebrar!

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O mês de Outubro começou cheio de representatividade com o Dia Mundial do Vegetarianismo, comemorado no último domingo, dia 1º. Essa data surgiu em 1977, pela Sociedade Vegetariana dos Estados Unidos para conscientizar a população sobre um movimento global fundamentado em princípios éticos, ambientais e de saúde.    E pensar que no passado, os vegetais costumavam exercer papéis secundários nas preparações culinárias, tendo a carne de origem animal reinando absoluta.    Com presença em mais de 40 países, a campanha Segunda Sem Carne completou seu 20º aniversário em 2023. No entanto,...

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Cuide do seu coração sem abrir mão do requeijão!

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Tum, tum, bate coração! 29 de setembro é celebrado o Dia Mundial do Coração. Não é à toa que existe uma data para conscientizar sobre a importância de cuidar desse órgão do sistema cardiovascular. Responsável por bombear o sangue através dos vasos sanguíneos, fornecendo oxigênio e nutrientes às células do corpo.    E não é só isso, viu? O coração também ajuda na eliminação de resíduos metabólicos e dióxido de carbono levados pelo sangue para serem descartados pelos pulmões e rins. Além de dar suporte para o sistema imunológico, carrega células que combatem infecções e doenças.    Porém,...

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