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Saúde – Página: 6 – Vida Veg
alimentacao vegana

5 substitutos da carne para você incluir no seu cardápio

Quem está em transição para o vegetarianismo ou veganismo sempre tem a dúvida de quais alimentos podem ser substitutos da carne. Essa dúvida é natural, visto que nossa alimentação é muito baseada no consumo de produtos de origem animal e crescemos acreditando que eles são as únicas fontes para manter a vida saudável. Um mito! O grande receio das pessoas quando buscam substitutos da carne é na reposição dos nutrientes presentes neste alimento, como proteína, ferro, vitaminas do complexo B entre outros. A boa notícia é que todos esses nutrientes podem ser encontrados nos alimentos de origem vegetal....

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5 dicas essenciais para uma alimentação vegana saudável

O veganismo ainda é criticado pela população em geral. Seja pela falta de informação ou preconceito. Nós crescemos ouvindo que, para uma alimentação ser saudável, ela deve conter elementos de origem animal, como leite, ovos e carne. Nos dizem que somente uma alimentação baseada em origem animal é o que nos deixa saudáveis. Um mito! Devido ao aumento da propagação sobre os benefícios da alimentação vegana, esse mito está  mudando e, para auxiliar no seu processo de conhecimento sobre o que você ingere, pontuamos 5 dicas essenciais para uma alimentação vegana saudável. Com a procura por...

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Alimentação vegana: Como suprir todos os nutrientes que o corpo precisa?

A alimentação vegana vem adquirindo muito seguidores e adeptos. São vários os motivos que levam uma pessoa a deixar a alimentação à base de carne e outros produtos de origem animal, para aderir a alimentação à base de vegetais. Algumas pessoas escolhem o vegetarianismo principalmente pelos benefícios que ela traz para a própria saúde. Outras escolhem por uma questão mais humana e social, visando proteger os animais assim como o planeta e o meio ambiente. Mas como eu posso ter uma alimentação vegana saudável, sem consumir nada de origem animal? Uma das grandes preocupações de quem está em...

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