Quem está em transição para o vegetarianismo ou veganismo sempre tem a dúvida de quais alimentos podem ser substitutos da carne. Essa dúvida é natural, visto que nossa alimentação é muito baseada no consumo de produtos de origem animal e crescemos acreditando que eles são as únicas fontes para manter a vida saudável. Um mito! […]
O veganismo ainda é criticado pela população em geral. Seja pela falta de informação ou preconceito. Nós crescemos ouvindo que, para uma alimentação ser saudável, ela deve conter elementos de origem animal, como leite, ovos e carne. Nos dizem que somente uma alimentação baseada em origem animal é o que nos deixa saudáveis. Um mito! […]
A alimentação vegana vem adquirindo muito seguidores e adeptos. São vários os motivos que levam uma pessoa a deixar a alimentação à base de carne e outros produtos de origem animal, para aderir a alimentação à base de vegetais. Algumas pessoas escolhem o vegetarianismo principalmente pelos benefícios que ela traz para a própria saúde. Outras escolhem […]
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