Autor: thales

Dias das Mães: Surpreenda sua mãe com um delicioso almoço vegano!

O Domingo é todo dela! Aliás, todos os dias são. Mas no segundo domingo de maio ela é o assunto do momento. Prova disso, é a chuva de likes que há nas redes sociais em homenagem ao Dia das Mães. Cada um, a seu modo, tem um jeito único de demonstrar e retribuir tanto amor, carinho, cuidado e dedicação.  Sabendo disso, trouxemos algumas dicas para preparar a casa, criando um clima mais aconchegante e uma sugestão de cardápio para você arrasar no Dia das Mães. Ela vai amar, não tenha dúvida.   Decore a casa com as  flores e objetos preferidos da sua mãe. Selecione algumas fotos de momentos...

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Creme de Leite Fresco Vegano que bate chantilly? Sim! E é Vida Veg.

Queridinho na lista de compras das famílias, o creme de leite é muito usado para dar cremosidade a pratos doces e salgados.  Com certeza, você já passou pelas gôndolas de supermercados, mercearias, empórios e se deparou com a versão em lata, caixinha e o fresco.  No entanto, poucas pessoas sabem a diferença entre eles, acreditando que é tudo igual e só muda a embalagem. Só que não! Dependendo do teor de gordura, isso pode comprometer o resultado final das suas receitas. Mas a gente te explica agora. Creme de leite de caixinha: possui até 20% de gordura, é ultraprocessado, isso ocorre ...

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Descubra como a dieta vegana pode ser sua maior aliada no pré e pós treino

Se você já pratica atividade física há algum tempo ou começou a treinar recentemente, já deve ter se perguntado quais os alimentos que devem ser ingeridos antes e depois dos exercícios para melhora da performance e ganho de massa muscular.  O que se sabe e não é segredo pra ninguém é que a alimentação é 70% responsável pelo   sucesso do físico e fôlego de atleta, os outros 30% equivale a genética e ao treino constante.   Traduzindo: você pode até pegar pesado, praticar atividade física sete dias por semana. No entanto, se a sua alimentação for pobre em nutrientes e proteínas, todo seu esforço...

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Vem aprender como preparar um delicioso Brunch Vegano

Tem coisa melhor do que não ter hora para acordar no final de semana e ficar de preguiça na cama? Desconheço. A liberdade de poder dormir até mais tarde e emendar o café da manhã com almoço é um verdadeiro presente. E esse pequeno mimo leva um nome que mistura pratos comumente servidos no café da manhã e no almoço: o brunch. Da combinação das palavras breakfast (café da manhã) com lunch (almoço), surgiu o brunch. Esse shipe deu tão certo que se popularizou mundo afora, principalmente em Nova York. Mas tem origem inglesa, lá pelo século 19. E faz muito sucesso nos eventos em família e com os...

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22 de Abril – Dia da Terra

Hoje, não resta dúvidas de que os recursos oferecidos pelo nosso planeta estão se tornando cada vez mais escassos. As catástrofes ambientais, queimadas, desmatamento, mudanças climáticas estão aí para nos mostrar que alguma coisa está fora da ordem.Comemorado anualmente, o Dia da Terra mobiliza organizações e autoridades do mundo todo para debaterem temas acerca do nosso planeta, objetivando o cuidado com meio ambiente e preservação dos nossos recursos naturais. Para você ter uma ideia da importância do Dia Mundial do Planeta Terra, trouxemos alguns fatos importantes: 1. O movimento começou...

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Domingo de Páscoa com delícias veganas!

Você piscou e o coelho da Páscoa já está batendo na sua porta. Mais uma data especial chega para confraternizarmos com a família e os amigos, celebrar a vida e renovar as esperanças. É sempre um prazer pensar nos detalhes da decoração e do cardápio. Para os anfitriões de carteirinha, não deixa de ser um desafio proporcionar um ambiente em que os convidados se sintam à vontade, atenda diferentes paladares, principalmente quando se tem pessoas com intolerância à lactose, vegetarianos e veganos. Anos atrás, isso poderia ser um entrave para quem não tinha tanto acesso a esse tipo de alimentação....

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Vegano é uma coisa, vegetariano é outra: te explico agora!

Neste post, você vai entender de uma vez por todas as diferenças entre essas duas palavras que ainda confundem a cabeça de muita gente e, em algumas situações, rendem assunto na roda de amigos e nos encontros em família. Veja só:  Vegetarianismo, não é moda, é uma escolha:  Quem é vegetariano opta por não se alimentar de nenhum tipo de carne, incluindo: aves, mariscos, peixe e outros produtos de origem animal. Eles priorizam uma rotina alimentar ricas em frutas, legumes, verduras, hortaliças, leguminosas, grãos, sementes… Até aqui tudo certo! Agora vem o ponto que deixa a galera confusa....

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Saiba porque o leite de origem vegetal é a melhor coisa que existe 

Você já deve ter ouvido falar que somos os únicos mamíferos que tomam leite a vida inteira. Talvez isso explique porque muita gente não resiste a um copo da bebida pela manhã, com café, achocolatado ou até puro.   A real é que o leite é o protagonista na rotina alimentar de muitas famílias e nas mais diferentes versões: integral, desnatado, semidesnatado, sem lactose, com ou sem sabor. Sem falar nos seus derivados, iogurtes, queijos, manteigas e por aí vai.  Embora o leite vegetal pareça uma tendência, ele já existe há um bom tempo, viu?! E surgiu como alternativa para quem é intolerante à...

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