No vídeo de hoje, nosso Chef Rodrigo Trovarelli está com uma receita maravilhosa: um delicioso Rondelli lowcarb de abobrinha com molho bechamel, recheado com o incrível queijo minas da Vida Veg
Video:
Ingredientes
- Queijo minas Vida Veg
- Alho poró batido
- Páprica defumada
- 03 abobrinhas italianas
- 02 colheres de manteiga Vida Veg
- Alho picado
- 01 xícara de Bebida vegetal Vida Veg
- 02 xícaras de água
- 40g de farinha de arroz
- 01 colher de sopa de amido de milho
- Salsão a gosto
- Noz-moscada a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
1
Cozinhar o macarrão
2
Fazer o roux (base do molho)
3
Preparar o molho bechamel
4
Adicionar os queijos
5
Montar o mac and cheese
