Com a proximidade do final de ano, é inevitável não entrar na brincadeira das retrospectivas que tomam conta das redes sociais. Aqui, em nosso blog, não poderia ser diferente. Rever as experiências ao longo desses 365 dias é sempre enriquecedor, especialmente quando constatamos o florescimento do veganismo não apenas na indústria alimentícia, mas também nos setores de vestuário, móveis, decoração e restaurantes. Sem falar no expressivo aumento no número de pessoas que optam por adotar essa filosofia de vida.
Diante desse cenário, preparamos uma seleção com as principais notícias do mundo vegano. Vamos revisitar os momentos marcantes, as conquistas e as inovações que definiram o panorama vegano em 2023. Vamos celebrar juntos o progresso e a expansão do veganismo em diversas esferas da nossa sociedade.
Estudos recentes conduzidos pela Universidade de Stanford Medicine mostraram os impactos positivos da dieta vegana na saúde cardiovascular. A pesquisa, realizada com 22 pares de gêmeos idênticos, submeteu um dos gêmeos a uma dieta à base de plantas, enquanto o outro seguiu uma alimentação à base de produtos de origem animal. O experimento comparativo demonstrou que os adeptos do menu vegano apresentaram reduções significativas nos níveis de colesterol e melhora significativa na saúde cardiovascular em torno de 8 semanas.
Outra notícia que chamou a atenção, foi um estudo envolvendo 1.369 felinos alimentados por seus tutores com alimentos vegetais por pelo menos um ano. Os resultados indicaram que os gatinhos que adotaram uma alimentação plant-based podem se beneficiar, mostrando melhores índices em sete indicadores de saúde, incluindo redução de 15% no uso de medicamentos e uma transição de 55% para dietas médicas. Embora promissores, mais pesquisas são necessárias para confirmar essas descobertas.
No cenário esportivo, o Clube Laguna SAF, localizado em Tibau do Sul, próximo à Praia de Pipa, fez história como o primeiro time de futebol vegano do Brasil, adotando uma alimentação à base de plantas em seu centro de treinamento. Lá, são oferecidas seis refeições diárias gratuitamente a funcionários, atletas e comissão técnica. O cardápio, elaborado por chefs veganos com o apoio da Sociedade Vegetariana Brasileira, nutricionistas e o corpo médico do clube, tem influenciado os jogadores a adotarem esse estilo alimentar também fora do campo, em suas rotinas.
A 10º Edição do Congresso Vegano Brasileiro – Vegfest 2023 superou as expectativas com um crescimento de 22% em relação ao ano anterior. O evento, que reuniu mais de 100 participantes nacionais e internacionais, abordou temas relevantes nas áreas de gastronomia, saúde, meio ambiente, empreendedorismo, ética e direito animal. A Feira Vegana, com cerca de 110 marcas, registrou uma visita recorde de 8.500 pessoas, confirmando o crescente interesse no mercado vegano.
A influência do Selo Vegano da SVB nas escolhas dos consumidores brasileiros foi evidenciada por uma pesquisa realizada com 200 participantes. Os resultados indicaram que 55,6% eram veganos, 32,3% seguiam uma dieta vegetariana e 12,1% eram simpatizantes. O selo foi reconhecido por 96,9% dos participantes, sendo que 95,3% compraram produtos com o selo nos últimos três meses. Este selo, que verificou mais de 4.6 mil ingredientes, cresceu mais de 560% nos últimos três anos, refletindo o aumento da conscientização sobre o veganismo.
A Vida Veg também anunciou diversas inovações em 2023, desde o lançamento do Vida Coffee, primeiro café energético pronto para beber, até a criação da Associação Base Planta, composta por nós, NotA, NUDE. e Positive Company. Esta iniciativa visa impulsionar o mercado plant-based, promover igualdade tributária e expandir visões por meio de parcerias estratégicas.
Nossas linhas VegMilk e Ioveg também foram aprimoradas, apresentando embalagens mais modernas e cleans, fórmulas melhoradas e a adição do selo probiótico, reforçando o nosso compromisso com qualidade, sabor e responsabilidade ambiental.
Realmente o ano de 2023 foi marcado por avanços incríveis, e temos certeza de que 2024 reserva ainda mais surpresas admiráveis. Agradecemos o apoio e carinho de nossos seguidores e desejamos a todos um excelente Ano Novo, repleto de consciência, responsabilidade e menos impacto ambiental.
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