O Veganismo Além do Prato: Como a Cultura e a História Moldam a Alimentação Baseada em Plantas
Se tem algo que nos conecta com a humanidade ao longo dos séculos, é a comida. O ato de se alimentar vai muito além da nutrição; é uma expressão de cultura, identidade e até mesmo resistência.
E quando falamos de veganismo, essa conexão se torna ainda mais profunda, pois sua história se entrelaça com diferentes civilizações e filosofias de vida ao redor do mundo.
Afinal, o movimento vegano não é apenas uma tendência moderna, mas sim uma evolução de práticas alimentares ancestrais que sempre existiram.
As Raízes do Veganismo: Uma Jornada Histórica 🌱
Muitos imaginam que o veganismo surgiu...
