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O que é que o cacau tem?

No próximo dia 26 de Março é comemorado o Dia do Cacau. Quem diria que esse fruto, originário da América Central e América do Sul. Encontrado tanto na África quanto na Ásia, seria o principal ingrediente na produção do nosso amado chocolate. Só por isso, podemos  considerar a data também como o Dia do Chocolate. Chocólatras, comemorem! Sete curiosidades sobre o cacau que vale a pena conhecer: O nosso país é o quinto maior produtor do cacau do planeta! E vamos te dizer o motivo, 95% da sua produção é da Bahia.   O cacau vem do cacaueiro. Na Bahia, há árvores de até 200 anos, chegando a...

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