Bolo de Cenoura Vegano

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Todo mundo gosta de um bolo de cenoura, não é mesmo? Hoje, nosso Chef Rodrigo Trovarelli trouxe uma receita incrível de bolo de cenoura para vocês com toques especiais: utilizando uma das bebidas vegetais Vida Veg e a manteiga, ambos da Vida Veg. Ficou maravilhoso!
Video:

Ingredientes

  • 400g de cenoura
  • 240 ml de óleo de girassol
  • 240ml de Bebida Vegetal Vida Veg
  • 20ml de vinagre de maçã
  • Sal a gostos
  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
  • 400g de açúcar demerara ou cristal
  • 400g de farinha de trigo
  • 10g de fermento
  • 5g de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de sopa de manteiga Vida Veg
  • 100g de açúcar
  • 240ml de Bebida vegetal Vida Veg
  • 4 colheres de sopa de cacau

Modo de preparo

Modo de preparo não informado.

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