Receita Italiana – Gnocchi Vegano.
Hoje, apresentamos uma das mais famosas receitas italianas – o gnocchi ao vinho branco. Porém, fizemos uma versão totalmente diferente para você que é amante de refeições plant-based – o Gnocchi Vegano. Além disso, nessa receita você encontrará sabor, ingredientes saudáveis e vai contribuir para um mundo melhor também.
Então, preparados? Vamos lá!
📝Ingredientes:
- 1 pacote de gnocchi.
- 2 colheres de sopa de Manteiga Veg.
- 4 dentes de alho cortados.
- ½ xícara de vinho branco.
- 2 xícaras de Veg Milk.
- ¼ xícara de QueijoVeg Parmesão (para o molho e colocar em cima).
- 2 colheres de sopa de farinha.
- sal e pimenta a gosto.
- manjericão fresco para colocar em cima.
👩🍳Modo de preparo:
- Ferva a água, adicione o gnocchi e cozinhe-o de acordo com as instruções da embalagem.
- Em uma panela no fogo médio, derreta a Manteiga Veg. Adicione o alho e refogue por 30 segundos.
- Despeje o vinho na panela e deixe cozinhar por 5 minutos, misturando regularmente.
- Adicione o Veg Milk, o QueijoVeg Parmesão e a farinha, mexendo até ficar homogêneo e espumante.
- Prove e adicione sal e pimenta a gosto.
- Adicione o gnocchi e misture bem.
- Sirva-o com manjericão fresco ou QueijoVeg Parmesão por cima.
Assim, está pronto! Agora é só aproveitar a sua versão vegana do Gnocchi Cremoso ao Vinho Branco!!! Mas não paramos por aí, você pode fazer muitas outras receitas italianas através de ingredientes veganos! Para isso, acesse a nossa Loja Virtual e confira todas as opções disponíveis para suas receitas!!! 💚🌱
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Por fim, bom apetite! 😉🍃
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