O crescimento acelerado do número de consumidores que buscam uma alimentação mais consciente, saudável e sustentável já impacta diretamente o setor de food service.
Restaurantes, hamburguerias, cafeterias, hotéis e confeitarias que ainda não oferecem boas opções inclusivas estão perdendo espaço e, principalmente, oportunidades de venda.
Os consumidores não querem mais apenas “alternativas”. Eles querem experiências gastronômicas plant-based que sejam tão saborosas e satisfatórias quanto às versões tradicionais. E, para isso, não dá mais para improvisar.
Foi pensando nessa realidade que a Vida Veg criou a linha Vida Veg Chef, uma linha de produtos 100% vegetais desenvolvidos especialmente para o mercado food service.
Produtos que entregam sabor, performance na cozinha profissional, padronização, praticidade e, acima de tudo, versatilidade para executar as mais variadas ideais, compondo desde o cardápio de uma padaria ou cafeteria até o de uma hamburgueria ou restaurante.
E a realidade hoje é que o público que busca essas opções não é mais exclusivamente vegano.
São milhares de consumidores com restrições alimentares e até mesmo clientes mais preocupados com bem-estar, saúde e impacto ambiental, buscando novas opções todos os dias.
Essa mudança de comportamento já transformou a alimentação plant-based em uma necessidade para quem quer se manter relevante, competitivo e atualizado com as novas demandas do mercado.
Se você atua no food service, esse é o momento de agir! Acesse agora a página da Vida Veg Chef, fale com o nosso time e descubra como transformar seu cardápio.
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