Você já parou para pensar como pode ser fácil, delicioso e divertido manter uma dieta vegana flexível e variada?
Preparar refeições para levar é a chave para uma semana cheia de sabores, nutrientes e muita praticidade.
Vamos embarcar nessa jornada gastronômica e descobrir como transformar sua rotina alimentar com criatividade e entusiasmo!
Planejamento: O Segredo do Sucesso
O primeiro passo é planejar suas refeições da semana. Dedique um tempinho do seu fim de semana para criar um cardápio que inclua uma explosão de cores e texturas. Pense em pratos que combinem legumes, grãos, proteínas...
Um estudo conduzido pela ONG britânica Veganuary em 2023, envolvendo 16.829 participantes em todo mundo, apresentou os desafios enfrentados por aqueles que escolhem adotar o estilo de vida vegano.
Com duração de um mês, o experimento incluiu 41% de onívoros e 29% de vegetarianos, (que consumiam ovos e leites e derivados), todos engajados com a causa animal, saúde pessoal e o meio ambiente.
Durante esse período, 36% dos participantes seguiram rigorosamente a dieta, 25% demonstraram interesse em continuar veganos, e 72% afirmaram ter reduzido o consumo de produtos de origem animal em sua rotina...
A sala de aula é um ambiente bem diversificado, onde convivem estudantes com diferentes preferências alimentares, como veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose e alérgicos. Embora todos convivam em harmonia, durante a pausa para o lanche, essas diferenças podem se tornar mais evidentes, podendo gerar comentários e brincadeiras relacionadas à alimentação.
Com o retorno às aulas, torna-se importante abordar esse tema para promover um ambiente onde todos se sintam respeitados e acolhidos.
A construção desse ambiente inclusivo se dá por meio do diálogo, introduzindo tópicos...
Com a proximidade do final de ano, é inevitável não entrar na brincadeira das retrospectivas que tomam conta das redes sociais. Aqui, em nosso blog, não poderia ser diferente. Rever as experiências ao longo desses 365 dias é sempre enriquecedor, especialmente quando constatamos o florescimento do veganismo não apenas na indústria alimentícia, mas também nos setores de vestuário, móveis, decoração e restaurantes. Sem falar no expressivo aumento no número de pessoas que optam por adotar essa filosofia de vida.
Diante desse cenário, preparamos uma seleção com as principais notícias do...
A caminhada em direção ao veganismo teve início no século passado, mais precisamente em 1944, quando Donald Watson, sua esposa Dorothy e cinco amigos decidiram criar a The Vegan Society.
Fundada no mês de novembro, essa sociedade nasceu com a missão de disseminar uma filosofia de vida em prol à liberdade e no respeito pelos animais.
O termo “vegano” também surgiu desses visionários, que sentiram a necessidade de criar uma palavra que expressasse o compromisso com as causas ambientais e animais. O reconhecimento oficial do Mês Mundial do Veganismo, em 1º de novembro, aconteceu...
Quando alguém resolve abraçar o estilo de vida vegano, fica evidente seu compromisso com a saúde, a causa ambiental e o bem-estar dos animais. No entanto, essa escolha também traz consigo o desafio de lidar com questionamentos e desinformação por parte de estranhos, amigos e até mesmo da família.
Se um adulto precisa estar preparado para lidar com essas situações, imagine uma criança cujos pais seguem essa filosofia. E naturalmente, desejam que seu filho siga os mesmos passos.
O fato é que o veganismo infantil ainda gera dúvidas, tanto sobre sua adequação para crianças em fase de desenvolvimento...
Tum, tum, bate coração! 29 de setembro é celebrado o Dia Mundial do Coração. Não é à toa que existe uma data para conscientizar sobre a importância de cuidar desse órgão do sistema cardiovascular. Responsável por bombear o sangue através dos vasos sanguíneos, fornecendo oxigênio e nutrientes às células do corpo.
E não é só isso, viu? O coração também ajuda na eliminação de resíduos metabólicos e dióxido de carbono levados pelo sangue para serem descartados pelos pulmões e rins. Além de dar suporte para o sistema imunológico, carrega células que combatem infecções e doenças.
Porém,...
As questões ambientais, de saúde, bem-estar animal e climáticas fizeram do veganismo mais do que uma tendência mundial. Ele se tornou um compromisso e um estilo de vida.
De acordo com uma matéria publicada pelo portal VeganBusiness em janeiro deste ano, o veganismo vem crescendo cada vez mais no Brasil. Cerca de 30 milhões de brasileiros adotaram a dieta, o que representa aproximadamente 14% da nossa população.
As pessoas estão não só revendo seus padrões alimentares e de consumo, como também estão mais conscientes sobre aquilo que estão devolvendo para o planeta de modo...